Le Bazard en Cuisine

22 septembre 2014

des BBQ Ribs – Barbecue ou four

Auteur : Recette américaine Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heure et 10 minutes Temps total de la recette : 1 heure et 20 minutes Ingrédients pour le “rub” : 1 cuillère à soupe de poivre noir 1 cuillère...

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Tags: des BBQ Ribs – Barbecue ou four

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22 septembre 2014

Stuffing pour dinde de Thanksgiving

Auteur : Recette américaine pour du stuffing pour une dinde de 8 kg Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heure 10 Temps total de la recette : 1 heure 20 Ingrédients : Une baguette sèche (le pain doit être dur) Une cup de noix 2 carottes...

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Tags: Stuffing pour dinde de Thanksgiving

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22 septembre 2014

la dinde de Thanksgiving

Auteur : Recette americaine Recette pour une dinde de 8 kg Temps de préparation : 12 heure minimum Temps de cuisson : entre 3 heures 45 et 4 heure 30 pour une dinde entre 4,5 kg et 8kg Temps total de la recette : 16 heures minimum Ingrédients : une dinde...

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Tags: la dinde de Thanksgiving

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22 septembre 2014

nuggets de poulet maison

Auteur : Recette américaine pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 2 à 3 oeufs 600 g d’escalope de poulet 1 oignon (que vous pouvez incorporer si vous choisissez de hacher le poulet au mixeur) De...

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Tags: nuggets de poulet maison

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21 septembre 2014

Potatoes comme au McDo

Auteur : Fast food toi meme Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre à chair farineuse, pas trop grosses 150 g de farine huile de friture pour la cuisson sel fin Le mélange aromatique: 4 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de...

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Tags: Potatoes comme au McDo

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21 septembre 2014

poulet KFC original non piquant

Auteur : Recette américaine pour 8 morceaux de poulet Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total de la recette : 25 minutes Ingrédients : 8 morceaux de poulet avec la peau (aile ou cuisse) 240 ml de lait (1 cup) 1 oeuf...

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Tags: poulet KFC original non piquant

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21 septembre 2014

Kentucky Fried Chicken (poulet frit)

Auteur : Fast food toi meme Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses et arrière-cuisses de poulet fermier coupées au niveau des articulations, ou 1 poulet entier découpé en morceaux 1 gros oignon huile végétale pour friture La panure à l'anglaise :...

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Tags: Kentucky Fried Chicken (poulet frit)

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21 septembre 2014

Poulet croustillant comme au KFC

Auteur : Cooking mumu Je viens de découvrir cette recette tellement appétissante. Merci à Cooking mumu d'avoir publier cette bonne recette que je peux vous partager . Ingrédients : 5 filets de poulet 1 litre de lait 3 oeufs 300g de corn flakes non sucrés...

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Tags: Poulet croustillant comme au KFC

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20 septembre 2014

Magrets de canard à l'Amarula

Auteur : Ricardo Préparation : 30 min. Cuisson : 25 min. Macération : 30 min. Portions : 4 Ingrédients : 2 magrets de canard 10 ml (2 c. à thé) de poivre noir concassé 45 ml (3 c. à soupe) d’Amarula 1 échalote française, hachée 2 gousses d’ail, hachées...

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Tags: Magrets de canard à l'Amarula

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20 septembre 2014

Rouleaux impériaux allégés

Auteur : Ricardo Préparation : 30 min. Cuisson : 35 min. Rendement : 20 à 24 rouleaux Se congèle Ingrédients : Rouleaux : 225 g (½ lb) de porc haché maigre 750 ml (3 tasses) de chou vert, émincé finement (environ ¼ de chou) 1 gros oignon, émincé finement...

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Tags: Rouleaux impériaux allégés

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