Articles populaires – Le Bazard en Cuisine

12 février 2015

Recette Sorbet aux fruits rouges express

Auteur : Cuisine . Journal des femmes Réalisation : Difficulté : facile Préparation : 5min Ingrédients / pour 4 personnes : 1 sachet de fruits rouges surgelés de 450 g 1 yaourt nature 1 briquette de jus d'orange (20 cl) 4 ou 5 cuillères à soupe de sucre...

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Tags: Eté, Express, Fruits rouges Yaourt, Orange, Recette Sorbet, Recette Sorbet aux fruits rouges express

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1 mars 2015

Recette Burger végétarien au tofu

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 30mn Cuisson : 15 mn Ingrédients / pour 1 personnes : 1 pain Brasserie Burger Jacquet à la farine complète 60 g de tofu 1 oignon rouge 1 avocat 1 tomate Quelques feuilles...

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Tags: Recette Burger végétarien au tofu, hamburger, tofu, végétarien

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30 janvier 2015

Mayonnaise 100% végétale

Auteur : La gourmandise selon Angie "LA" mayonnaise faite maison et surtout 100% végétale ! ^^. Prête en 5 minutes, légère et goûteuse, elle trouvera vite sa place sur votre table! En tout cas, ici tout le monde a été conquis, notamment les plus septiques...

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Tags: agar agar, mayonnaise végétale, soja, vegan

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31 janvier 2015

Gnocchi aux épinards selon Angie

Auteur : La gourmandise selon Angie Les gnocchi sont fondants à souhait et légèrement croquant, parce que j'adore les passer quelques minutes à la poêle avant de les servir, un régal pour mes papilles! Et puis, je vous assure, je ne vous présenterez pas...

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Tags: gnocchis, pomme de terre, végétal, épinards

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29 janvier 2015

Spaghettis aux boulettes de tofu

Auteur : Coup de pouce Portion(s) : 6 Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 1 paquet (350 g)de tofu ferme ou extra-ferme, égoutté 1/3 t (80 ml) de persil frais, haché 1 1/2 t (375 ml) de chapelure nature 2 c. à tab (30 ml) de tahini (beurre...

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Tags: boulettes de tofu, repas équilibré, spaghettis aux boulettes tofu

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1 octobre 2014

Poulet antillais, farce banane ananas, citron vert.

Auteur : Cooking Mumu Ingrédients : 80 g de riz blanc cuit 4 CS de jus de citron vert 2 cc de zeste de citron vert râpé 1/4 cc de muscade râpée 1 bananes pas trop mûre 230 d d'ananas en boite 1 CS d'huile d'olive 1 poulet (1,5 kg) 50 g de beurre 250 ml...

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Tags: Poulet antillais, farce banane ananas, citron vert

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5 mars 2015

Recette Quiche au thon à l'ancienne

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 15mn Cuisson : 45mn Temps Total : 1h Ingrédients / pour 6 personnes : 1 pâte brisée 4 oeufs 2 briquettes de 20 cl de crème fluide 1 sachet de gruyère râpé 2 boîtes de...

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Tags: Quiche, Recette Quiche au thon à l'ancienne, cuisine familiale

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4 mars 2015

Recette Riz vinaigré pour sushis

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 20mn Cuisson : 20mn Repos : 20 mn Temps Total : 1h Ingrédients / pour 8 personnes : Ingrédients pour 700 g de riz vinaigré : 300 g de riz rond japonais 30 cl d' eau 4...

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Tags: sushis, Recette Riz vinaigré pour sushis, Riz

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2 mars 2015

Recette Makis sushis

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 1h30mn Ingrédients / pour 6 personnes : Ingrédients pour environ 36 sushis : 300 g de riz vinaigré (voir la recette sur ce site) 200 g de poisson au choix (saumon bar...

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Tags: Makis, Recette Makis sushis, sushis

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26 février 2015

Recette Crème glacée au nougat, amandes et noix de macadia

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 45 min Repos : 24h Temps Total : 24h45min Ingrédients / pour 6 personnes : 215 g de sucre semoule 60 g d’eau 55 g de miel 1 cuillère à café de glucose 25 g de blancs...

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Tags: Recette Crème glacée au nougat, amandes et noix de macadia, crème glacée

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12 février 2015

Recette Roses des sables express

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : facile Préparation : 10 min Repos : 20 min Ingrédients / pour 4 personnes : 200 g de chocolat au lait ou noir 120 g de céréales Fitness ou des Corn Flakes Préparation : 1. Cassez le chocolat...

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Tags: Recette Roses des sables express, Roses des sables express, recette

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13 février 2015

Recette Crème de chou-fleur au curry

Auteur : Cuisine . Journal des femmes Réalisation : Difficulté : facile Préparation : 15 min Ingrédients / pour 4 personnes : 1 chou-fleur 1 litre d’eau 30 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de gros sel 1 cuillère à café rase de curry Sel poivre...

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Tags: Chef, Curry Chou, Recette Crème de chou-fleur au curry

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13 février 2015

Recette Croque-mie

Auteur : Cuisine . Journal des femmes Réalisation : Difficulté : facile Préparation : 10min Ingrédients / pour 6 personnes : 6 tranches de American Sandwich Harrys Nature 3 tranches de jambon blanc 50 g de gruyère râpé 50 g de Comté fruité 15 cl de lait...

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Tags: Recette Croque-mie, Chef, Jambon blanc

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22 décembre 2014

Repas de Noël : les 10 commandements pour une organisation aux petits oignons

Auteur : Académie du gout La préparation du repas de Noël donne des sueurs froides à nombre de cuisiniers aguerris. Pour aborder le Réveillon en toute sérénité, découvrez nos dix conseils pratiques. 1/ Commandez votre volaille : Comme les anciens le font...

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Tags: organisation, préparé noël, réveillon

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15 février 2015

Recette Gratin de mini-quenelles

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 10 min Ingrédients / pour 4 personnes : 2 barquettes de 300 g de mini-quenelles nature Giraudet® 250 g de Philadelphia® saumon fumé & aneth 30 cl de lait 3 échalotes...

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Tags: Recette Gratin de mini-quenelles, légumes, mini quenelles

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18 décembre 2014

Tarte au chocolat et caramel beurre salé

Auteur : Hervé cuisine Réalisez une tarte au chocolat et au caramel au beurre salé à la maison, c’est facile ! Tout d’abord dans cette vidéo, une astuce pour réaliser une pâte à tarte en 3 minutes si vous avez un robot. (Pour la réaliser à la main, je...

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Tags: Tarte au chocolat, beurre salé, caramel

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4 avril 2015

Pomme de terre au four, en robe de chambre

Auteur : Cuisinez vec Djouzza Je vous propose une recette idéale par ces temps froids et secs : Des pommes de terres au four en robe de chambre : ce sont des pommes de terres cuites au four avec leur peau. L’appellation « pomme de terre en robe des champs...

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Tags: Pomme de terre au four en robe de chambre, pommes de terres

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6 mars 2015

Recette Chichis à la fleur d'oranger (churros)

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Temps Total : 20 mn Ingrédients / pour 2 personnes : 1 verre de farine 1 verre d'eau Une pincée de sel Eau de fleurs d'orangers ou zestes d'agrumes...

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Tags: Recette Chichis à la fleur d'oranger (churros), chichis

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5 mars 2015

Recette Bagel maison aux ribs caramélisés

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 1h Cuisson : 1h Repos : 1h Temps Total : 3h Ingrédients / pour 6 personnes : 6 bagels maison 2 kg de bouts de côtes de porc Pour le bouillon : 1 oignon 1 vert de poireaux...

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Tags: Recette Bagel maison aux ribs caramélisés, ribs

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4 mars 2015

Recette Riz cantonais

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 12 mn Temps Total : 27 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1 dl d'huile 300 g de riz 200 g de petites crevettes...

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Tags: Riz, Recette Riz cantonais

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3 mars 2015

Recette Risotto à l'ancienne

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 30mn Cuisson : 35 mn Temps Total : 1h05 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 300 g de riz 100 g de lard maigre 1 tranche de jambon épaisse (150 g) 150 g de champignons...

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Tags: Risotto, Recette Risotto à l'ancienne

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3 mars 2015

Recette Risotto au parmesan

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 6 mn Cuisson : 25 min Ingrédients / pour 6 personnes : 500 g de riz pour risotto 250 g de parmesan en poudre 1 cube de bouillon de volaille 3 échalotes 1 gousse d'ail...

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Tags: Recette Risotto au parmesan, Risotto

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2 mars 2015

Recette Risotto aux champignons

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 250 g de riz arborio spécial risotto (on en trouve dans tous les supermarchés) 300 g de champignons de votre choix...

Posté par CuisineLove à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette Risotto aux champignons, risotto aux champignon

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1 mars 2015

Recette Hamburger végétarien

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 4 pains à hamburger 4 röstis de pommes de terre 1 œuf 1 gros oignon 1/2 bûche de chèvre salade verte 1 tomate tapenade...

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Tags: hamburger, Recette Hamburger végétarien

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25 février 2015

Recette Omelette de concombre et tomme

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Ingrédients / pour 4 personnes : 1 concombre 6 œufs 200 g de tomme de Savoie Curcuma Huile d'olive Vinaigre de vin Préparation : 1. Épluchez et...

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Tags: Recette Omelette de concombre et tomme, accompagnement

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