Le Bazard en Cuisine

3 mars 2015

Recette Risotto à l'ancienne

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 30mn Cuisson : 35 mn Temps Total : 1h05 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 300 g de riz 100 g de lard maigre 1 tranche de jambon épaisse (150 g) 150 g de champignons...

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Tags: Risotto, Recette Risotto à l'ancienne

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3 mars 2015

Recette Risotto au parmesan

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 6 mn Cuisson : 25 min Ingrédients / pour 6 personnes : 500 g de riz pour risotto 250 g de parmesan en poudre 1 cube de bouillon de volaille 3 échalotes 1 gousse d'ail...

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Tags: Recette Risotto au parmesan, Risotto

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2 mars 2015

Recette Risotto aux champignons

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 250 g de riz arborio spécial risotto (on en trouve dans tous les supermarchés) 300 g de champignons de votre choix...

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Tags: Recette Risotto aux champignons, risotto aux champignon

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2 mars 2015

Recette Makis sushis

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 1h30mn Ingrédients / pour 6 personnes : Ingrédients pour environ 36 sushis : 300 g de riz vinaigré (voir la recette sur ce site) 200 g de poisson au choix (saumon bar...

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Tags: Makis, Recette Makis sushis, sushis

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1 mars 2015

Recette Hamburger végétarien

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 4 pains à hamburger 4 röstis de pommes de terre 1 œuf 1 gros oignon 1/2 bûche de chèvre salade verte 1 tomate tapenade...

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Tags: hamburger, Recette Hamburger végétarien

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1 mars 2015

Recette Burger végétarien au tofu

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 30mn Cuisson : 15 mn Ingrédients / pour 1 personnes : 1 pain Brasserie Burger Jacquet à la farine complète 60 g de tofu 1 oignon rouge 1 avocat 1 tomate Quelques feuilles...

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Tags: Recette Burger végétarien au tofu, hamburger, tofu, végétarien

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26 février 2015

Recette Crème glacée au nougat, amandes et noix de macadia

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 45 min Repos : 24h Temps Total : 24h45min Ingrédients / pour 6 personnes : 215 g de sucre semoule 60 g d’eau 55 g de miel 1 cuillère à café de glucose 25 g de blancs...

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Tags: Recette Crème glacée au nougat, amandes et noix de macadia, crème glacée

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25 février 2015

Recette Omelette de concombre et tomme

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Ingrédients / pour 4 personnes : 1 concombre 6 œufs 200 g de tomme de Savoie Curcuma Huile d'olive Vinaigre de vin Préparation : 1. Épluchez et...

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Tags: Recette Omelette de concombre et tomme, accompagnement

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24 février 2015

Recette Tagliatelles aux dés de foie gras et champignons des bois

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 20 min Ingrédients / pour 4 personnes : 200 g de dés de foie gras 200 g de taglatielles 200 g de champignons des bois congelés 150 g de crème fraîche 150 g de bouillon...

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Tags: foie gras

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16 février 2015

Recette Tarte aux myrtilles terriblement gourmande

Auteur : Marie Pop Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 30 mn Cuisson : 50 : mn Repos : 1h Temps Total : 2h20 Ingrédients / pour 8 personnes : Pour la pâte brisée : 180 g de farine 80 g de sucre 125 g de beurre coupé en petits morceaux 50 g...

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Tags: Recette Tarte aux myrtilles terriblement gourmande, Tarte

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