Le Bazard en Cuisine

7 mars 2015

Recette Lasagnes à la bolognaise

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 1h Temps Total : 1h20 m Ingrédients / pour 6 personnes : 8 plaques de lasagnes (fraîches ou sèches spécial sans précuisson) 800 g de pulpe de tomate en...

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Tags: Recette Lasagnes à la bolognaise

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6 mars 2015

Recette Chichis à la fleur d'oranger (churros)

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Temps Total : 20 mn Ingrédients / pour 2 personnes : 1 verre de farine 1 verre d'eau Une pincée de sel Eau de fleurs d'orangers ou zestes d'agrumes...

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Tags: Recette Chichis à la fleur d'oranger (churros), chichis

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6 mars 2015

Recette Tarte au crabe à l'antillaise

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Temps Total : 1h5 mn Ingrédients / pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuillée 350 g de chair de crabe (fraîche ou en conserve) 4 oeufs 30 cl...

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Tags: Recette Tarte au crabe à l'antillaise

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5 mars 2015

Recette Quiche au thon à l'ancienne

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 15mn Cuisson : 45mn Temps Total : 1h Ingrédients / pour 6 personnes : 1 pâte brisée 4 oeufs 2 briquettes de 20 cl de crème fluide 1 sachet de gruyère râpé 2 boîtes de...

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Tags: Quiche, Recette Quiche au thon à l'ancienne, cuisine familiale

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5 mars 2015

Recette Bagel maison aux ribs caramélisés

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 1h Cuisson : 1h Repos : 1h Temps Total : 3h Ingrédients / pour 6 personnes : 6 bagels maison 2 kg de bouts de côtes de porc Pour le bouillon : 1 oignon 1 vert de poireaux...

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Tags: Recette Bagel maison aux ribs caramélisés, ribs

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4 mars 2015

Recette Riz cantonais

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 12 mn Temps Total : 27 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1 dl d'huile 300 g de riz 200 g de petites crevettes...

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Tags: Riz, Recette Riz cantonais

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4 mars 2015

Recette Riz vinaigré pour sushis

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 20mn Cuisson : 20mn Repos : 20 mn Temps Total : 1h Ingrédients / pour 8 personnes : Ingrédients pour 700 g de riz vinaigré : 300 g de riz rond japonais 30 cl d' eau 4...

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Tags: sushis, Recette Riz vinaigré pour sushis, Riz

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3 mars 2015

Recette Risotto à l'ancienne

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 30mn Cuisson : 35 mn Temps Total : 1h05 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 300 g de riz 100 g de lard maigre 1 tranche de jambon épaisse (150 g) 150 g de champignons...

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Tags: Risotto, Recette Risotto à l'ancienne

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3 mars 2015

Recette Risotto au parmesan

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 6 mn Cuisson : 25 min Ingrédients / pour 6 personnes : 500 g de riz pour risotto 250 g de parmesan en poudre 1 cube de bouillon de volaille 3 échalotes 1 gousse d'ail...

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Tags: Recette Risotto au parmesan, Risotto

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2 mars 2015

Recette Risotto aux champignons

Auteur : Cuisine. Journal des femmes Réalisation : Difficulté : Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients / pour 4 personnes : 250 g de riz arborio spécial risotto (on en trouve dans tous les supermarchés) 300 g de champignons de votre choix...

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Tags: Recette Risotto aux champignons, risotto aux champignon

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