Le Bazard en Cuisine

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5 octobre 2014

Kinder Schoko bon maison

Auteur : Ninidouceurs Ingrédient pour 24 petites coques: - 100 g de chocolat au lait - 100 g de chocolat blanc - 30 g de pralin Faite fondre le chocolat au lait au bain marie ou au micro onde. Badigeonner vos moules, mettre au frais minimum 5 min. Faite...

Posté par CuisineLove à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kinder Schoko bon maison

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5 octobre 2014

Kinder tranche au lait

Auteur : Giusté Cuisine Ingrédients : (Pour la tranche au chocolat) (Pour la garniture)3 oeufs, 200g de crème fouetée, 125g de farine, 250g de mascarpone,125g de sucre, 4 cuillères à soupe de sucre,1/2 sachet de levure chimique, 4 cuillères à café de...

Posté par CuisineLove à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kinder tranche au lait

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4 octobre 2014

Sauté de crevettes caraibes

Auteur : Flo bidouille en cuisine Ingrédients : 400g de crevettes 1 c à s d'huile 1 oignon 1 c à c de curry 200g de lait de coco 1 c à c de sel de caraibes ou 1 pincée de sel fin (merci à la famille Decock Dereikneire !!!! en direct de la Guadeloupe)...

Posté par CuisineLove à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauté de crevettes caraibes

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4 octobre 2014

Pommes duchesses à la purée d'amandes

Auteur : Flo bidouille en cuisine Voilà ce qu'il te faudra pour réaliser une vingtaine de duchesses !! Ingrédients : 500g de pommes de terre cuite à l'eau et écrasée finement 1oeuf + 2 jaunes ( garde les blancs pour faire des financiers ou des meringues...

Posté par CuisineLove à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes duchesses à la purée d'amandes

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4 octobre 2014

Poulet moelleux en cocotte

Auteur : Flo bidouille en cuisine Ingrédients : 1 poireaux 2 ou 3 blancs de poulet 1 brique de crème liquide Préparation : 1-Coupe 1 poireau en tranches de 1cm max d'épaisseur Fais les "fondre" à feu doux avec du beurre et remue régulièrement ... Quand...

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Tags: Poulet moelleux en cocotte

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4 octobre 2014

Haricots verts, lardons et fromage ail & fines herbes

Auteur : Chau7 Ingrédients : haricots verts frais (1 grande boîte de conserve pour moi) 1/2 boîte de fromage Philadelphia aux herbes ou plus (1 pot de 150 g de fromage ail & fines herbes) 1 échalote 1 gousse d'ail pressée 100 ml de crème 200 g d'allumettes...

Posté par CuisineLove à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Haricots verts lardons et fromage ail

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4 octobre 2014

Gratin de viande hachée champignons et gruyère

Auteur : La table des saveurs Ingrédients : (pour 4 pers.) 1/2 oignon + 1 échalote 100 g de riz 500 g de viande hachée 1 petite boîte (70 g) de concentré de tomates (j'ai utilisé 4 tomates, parce que nous sommes en pleine saison!) 1 gousse d'ail 250 g...

Posté par CuisineLove à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gratin de viande hachée champignons et gruyère

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4 octobre 2014

Ragoût de pommes de terre et chorizo

Auteur : Cooking mama Portions : 4 Temps total : 30 min environ Ingrédients : 1,2 kg de patates type Amandines 1 chorizo fort 2 oignons 1 ou 2 gousses d'ail sel et poivre Préparation : Emincez les oignons et faites-les revenir dans un fait-tout, avec...

Posté par CuisineLove à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ragoût de pommes de terre et chorizo

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4 octobre 2014

Osso Bucco de veau.

Auteur : Cooking Mumu Ingrédients : 1 kg d'osso bucco 100 g de carrottes 150 g d'oignon 100 g de céleri branche 3 gousses d'ail huile d'olive 400 g de tomates 12 cl de vin blanc 300 ml de bouillon de veau basilic 1 feuille de laurier zeste de citron persil...

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Tags: Osso Bucco de veau

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3 octobre 2014

Riz Cantonais très parfumé !

Auteur : Cooking Mumu Ingrédients : Reste de riz 1 ou 2 oeufs lardons allumettes petits pois, crevettes gingembre frais citronelle ail oignons huile de sésame sauce soja huile neutre cébette, ciboule si vous en trouvez Préparation : pas de dosage, sorry,...

Posté par CuisineLove à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz Cantonais

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