Auteur : Ricardo Préparation : 30 min. Cuisson : 3 min. Rendement : 4 à 6 portions Ingrédients : Bouillon : Un morceau d’environ 10 cm (4 po) de gingembre frais non pelé 2 oignons, coupés en deux 30 ml (2 c. à soupe) de graines de coriandre 1 poulet entier...