2 septembre 2014
Porc tonkatsu
Auteur : Ricardo Préparation : 20 min. Cuisson : 8 min. Portions : 4 Ingrédients : 8 tranches de pain blanc à sandwich sans la croûte, défait en morceaux 4 côtelettes de porc désossées d’environ 2 cm (¾ po) d’épaisseur (voir note) 60 ml (¼ tasse) de farine...